Giornata della Terra e MangioTutto, con fragole e robiole di Roccaverano nel GAS Verdessenza

Torino, 24.4.2026

Innanzitutto e in anticipo, buon 25 aprile. Sarete in città? Se sì, vi segnaliamo che Torino, accanto alla festa della Liberazione, onora anche la Giornata della Terra nei giardini Reali, dove ci saranno iniziative varie che coinvolgono anche me, che sono Alessandra Mazzotta, tra le quali un paio di workshop di Anna Carlin sulla spesa intelligente: tra salute, sostenibilità e scelte consapevoli(dalle 11 alle 13) e un talk in cui parlo del costo ambientale del cibo ultraprocessato (alle 14).

Il contrario di cibo ultraprocessato? La nostra cuoca e amica Anna Blasco, che lunedì ospita nell'Hub Casa Bacolla di Cocconato il secondo workshop MangioTutto sull'antispreco alimentare, organizzato insieme a Verdessenza. Pochissimi posti rimasti: se vi interessa, palesatevi subito scrivendo a info@hubcasabacolla.com.

Cosa segnaliamo nel GAS Verdessenza della settimana? L'arrivo ufficiale di fragole bio da Barge, robiola di Roccaverano, pesce fresco, cassette a sorpres adi frutta e verdure locali, faraone, tacchini e asparagi del Paniere della provincia di Torino.

Vi ricordiamo che, per avere lo sconto del 15%, occorre prenotare entro sabato rispondendo a questa mail o elencando i vostri desiderata via whatsapp al 352 079 4033. Se volete essere inserit* nei broadcast di pesce fresco e pollame, scrivetecelo direttamente

Non ci stanchiamo mai di ripeterlo: per boicottare il caporalato digitale delle piattaforme di delivery e della GDO che vi si appoggia, chiedeteci la consegna a domicilio sulle due ruote con i biker etici a 5 euro nel quartiere di San Salvario e in centro città. Fare la spesa è votare.

___ GAS VERDESSENZA, GRUPPO DI ACQUISTO SOLIDALE SETTIMANALE

Cosa si può ordinare dunque questa settimana con il GAS Verdessenza, il nostro Gruppo di Acquisto Solidale? Scegliete dalla pagina PRODOTTI passando o scrivendo entro sabato a mazzotta.verdessenza@gmail.com e su wa al numero 352 079 4033 per avere lo sconto del 15%.

Il menù della prossima settimana è:

- orate bio di Stintino, alici intere, filetti di nasello, salmone bio e selvaggio, fettuccine di seppia

- robiola di Roccaverano dell'azienda La Masca

- asparagi del paniere della provincia di Torino

- trote affumicate della Riserva di Crava Morozzo, nel Cuneese

- pollo, faraone, coniglio, tacchino (fesa) astigiani

- cassette a sorpresa di frutta e/o verdure bio locali

- pere, kiwi e mele miste di Barge e fragole

Passateparola? Sempre prezioso, grazie! E se via piacciamo, ditecelo cliccando qui: per noi le vostre dichiarazioni (di affetto) sono molto preziose. Ringraziamo tantissimo, in anticipo!