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Il ceviche di trota affumicata, secondo Lucia
Torino, 24.7.2025 Quando le temperature sono torride, in tutta sincerità, chi ha voglia di cucinare? Servono allora ricette veloci e facili, come questa che ci suggerisce Lucia, amica di Verdessenza da tanti anni: la ricetta del ceviche preparata con la trota affumicata della Riserva naturale di Crava Morozzo. Ricetta un poco rivisitata da me in chiave stagionale, ripristinando i peperoni che lei odia (ricordatevelo se voleste mai invitarla). Grazie intanto a Lucia per la co

Alessandra Mazzotta
24 lug 2025Tempo di lettura: 1 min


Trote, pesche e ramassin con cioccolato
Oggi è la giornata mondiale del cioccolato e arrivano nei prossimi giorni peschenoci, ramassin e trote per abbinamenti estivi. Prenotate ;)

Alessandra Mazzotta
7 lug 2023Tempo di lettura: 1 min


Trote, mozzarelle bufala, carni sostenibili e avocado
In arrivo mozzarelle di bufala di LiberaTerra, carne bovina bio, trote affumicate, avocado e agrumi. Sconto del 15% per ordini entro sabato

Alessandra Mazzotta
17 feb 2023Tempo di lettura: 1 min


Capponi, panettoni, vini naturali e gli ultimi regali eco
Fino alle 14 del 24 dicembre ci siamo per doni e ingredienti buoni. Che possono essere prenotati entro sabato per lo sconto del 15%

Alessandra Mazzotta
23 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
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