Parliamo di cose buone? Sì, meglio. La prima: abbiamo consegnato i doni raccolti grazie alla vostra generosità per i profughi ucraini (dal cibo a lunga conservazione ai prodotti per l'igiene). Tutto è destinato al confine rumeno grazie all'iniziativa del Sermig di Torino. Come al solito, siete una meraviglia! La seconda cosa buona: lunedì prossimo procediamo con lo spoglio dei vostri desiderata raccolti nella Scatola dei Desideri. Se volete approfittare di questi ultimi giorni per esprimere le vostre preferenze su nuovi prodotti che potrebbero comparire tra gli scaffali di Verdessenza, fatelo senza indugi. Sarà poi nostro compito selezionare prodotti e produttori ecosostenibili in grado di soddisfare tutti i criteri, da quelli tecnici a quelli organolettici. La terza cosa buona: ecco cosa arriva da Verdessenza la prossima settimana, con lo sconto del 15% prenotando il vostro menù settimanale entro sabato sera:
mozzarelle di bufala, ricotte e scamorze dalla coop Le Terre di Don Peppe Diana di LiberaTerra
trote fresche e affumicate della Riserva di Crava Morozzo (pesci piemontesi, sì)
spezzatini e bolliti pronti di bovino biologico monregalese, in confezione sottovuoto
acciughe sott'olio e sotto sale, tonno pescato in Sicilia con metodo di pesca selettivo
pecorini del Monte Poro, presidio Slow Food
carni suine, affettati vari e salumi astigiani
avocado siciliani (a fine mese)
agrumi catanesi (arance e limoni)
pollo rurale, conigli e faraone
pasta fresca ripiena
verdure locali bio e stagionali
mele e kiwi bio da Barge
vini naturali piemontesi e reggiani, da abbinare con tutto
Come sempre, per beneficiare dello sconto del 15% bisogna ordinare i prodotti entro sabato sera scrivendo a mazzotta.verdessenza@gmail.com. La spesa a domicilio è recapitata dai ciclisti etici di Stone Tribe Delivery (5 euro in San Salvario, 7 fuori, gratis per ordini superiori ai 100 euro, anche collettivi). Se quello che mangiate da Verdessenza vi piace, portate un amico, un'amica? E/o passateparola? Grazie!