Torino, 15.1.2026 Lo sapete anche voi, per mangiare bene non bisogna per forza essere grandi chef. Basta saper scegliere ingredienti buoni, ricchi di sapore, e saperli combinare.  Con questa filosofia, mi sono nutrita  bene in tutti questi anni, spesso realizzando ricette autodefinite surreali , ma solo perché gli abbinamenti sono belli e inaspettati come solo i surrealisti avrebbero potuto immaginare. E su questa onda, oggi vi propongo la mia insalata surreale di cavolfiori