Torino, 5.3.2025 Messico e salse, al peperoncino. Meno piccanti di quanto potreste immaginare, perché l'idea non è quella di incendiare la bocca ma di insaporire e arricchire qualsiasi pietanza. Al di là di ogni stereotipo. Ci è riuscito Jerry Sánchez , chef esperto creatore della linea di salse a base di peperoncini messicani Al Chile . Un curriculum che fa venire l'acquolina in bocca, a cavallo tra due mondi , quello messicano - in cui studia gastronomia all’Università di