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Bufale, buone notizie e buona Pasqua


Allora, iniziamo con gli auguri di Pasqua e le buone notizie, che fanno sempre piacere. Buone notizie da guardare: per chi ci chiede dettagli sul progetto Abbasso Impatto, vi rimandiamo a un webinar organizzato da Mercato Circolare e Guide Bogianen, con la rete Closet San Salvario. A partire dal 35esimo minuto, se avete poco tempo, vi spieghiamo che cos'è Abbasso Impatto, chi sono i soggetti della rete e come entrare a farne parte scegliendo per esempio energia elettrica da fonti rinnovabili. Anche se siete un piccolo ufficio o una famiglia mononucleare, certamente! Buone notizie da bere: sono arrivati da Verdessenza gli specialty coffee, caffè di varietà arabica eccezionali sulla base di un protocollo di valutazione internazionale. Sono eccezionali anche perché abbiamo selezionato caffè legati a progetti sociali che sostengono le comunità di coltivatori attraverso la fondazione Café Mundi e promuovono il lavoro giusto delle donne (Cafè Mujer del Costarica). Buone notizie da mangiare: abbiamo ancora qualche ovetto e uovo di cioccolato del carcere di Ragusa e poche colombe del commercio equo e solidale. Oltre a new entry golose: la crema gentile bio (due ingredienti soli: nocciole e miele di acacia) e i biscotti del carcere minorile di Palermo. E poi, cosa arriva nei prossimi giorni? Innanzitutto mozzarelle, ricotte e scamorze di bufala LiberaTerra, polli rurali, faraone e conigli dell'Astigiano, carni suine dell'Agrisalumeria Luiset, carni bovine bio dell'Agriturismo San Nazario, yogurt e formaggi della Cascina Roseleto, funghi cardoncelli di Cumiana, pane con lievito di pasta madre di Rosso Gentile e Cascina Malerbe, pasta fresca di Dutto, verdure locali bio di Terraterra e frutta bio di Bargiolina da Barge. Gli avocado arriveranno a metà aprile. Qui il catalogo dei prodotti, molti dei quali già scontati del 15% se li prenotate entro il sabato alle 18.57 scrivendo a mazzotta.verdessenza@gmail.com Per la spesa a domicilio,prenotatela entro il giovedì: vi verrà recapitata dai biker etici di Stone Tribe Delivery il venerdì pomeriggio (5 euro in San Salvario, 7 euro fuori e gratis per ordini superiori ai 100 euro, anche quando sono ordini collettivi). Grazie! Siete in tanti a donare le Spese Sospese per le ottocento (800) famiglie in difficoltà della zona: il cibo viene distribuito dai volontari della Casa del Quartiere o direttamente da noi per aiutare soggetti conosciuti. E non dubitate, qualsiasi contributo è importante.

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